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Comment se désintoxiquer en se faisant plaisir?

Dans Bien choisir ses ingrédients par Natalio Simionato

Comment se désintoxiquer? Quels sont les aliments bon pour la santé? De quoi puis-je abuser? Autant de questions qui me sont posées régulièrement par mes amis et clients. Pas de panique, la detox, c’est facile. Mode d’emploi! Après les fêtes ou des vacances bien chargées en repas entre amis et bons petits restos, il vous faut retrouver une alimentation saine et équilibrée pour perdre les quelques kilos pris en trop. L’objectif n’est alors pas tant de vous priver drastiquement afin de les perdre le plus rapidement possible, mais de consommer des aliments aussi bons pour votre corps que pour votre ligne. Aussi, suite à des périodes d’excès, je vous encourage à supprimer totalement de votre alimentation les viennoiseries, les sucreries et l’alcool pendant une à deux semaines. Rassurez-vous, je ne vous demande pas de faire définitivement une croix sur eux, vous pourrez les réintroduire avec modération et progressivement au terme de votre période de détoxification. …